Украшения и ароматные подарки одновременно

[lenacab]

Такие штуки, конечно, надо делать заранее, но я и сама припоздала. Так, что отнесемся к их изготовлению, как к эксперименту, зато на будущий год все учтем и будем во всеоружии :)



За три-четыре недели до праздника нужно делать эти ароматные шарики. Их можно хранить годами в шкафу или на ручке двери.

Для одного шарика:
1 апельсин
300-400 почек гвоздики (это где-то грамм 40-50, если будете заполнять весь апельсин)
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого фиалкового корня (спрашивать в фитоаптеках и магазинах флористов)
Лента или шнурок

1. Вымойте и высушите апельсин, толстой иглой проколите кожуру, чтобы отверстия образовали симметричный узор. В отверстия вставьте почки гвоздики.

2. Положите фиалковый корень и молотую корицу в пакет вместе с апельсином и как следует потрясите его, чтобы смесь покрыла поверхность апельсина. Кстати, фиалковый корень нужен для того, чтобы апельсин подольше сохранял свой аромат. Положите апельсин в плоскую корзину, застеленную фольгой, и оставьте на 3-4 недели, чтобы он высох и затвердел. Время от времени переворачивайте плод. Если вы делаете несколько плодов, то следите, чтобы они не соприкасались в корзине во время сушки.
Обвяжите плод лентой.


Фотография maxcab

Comments

[lenacab.livejournal.com]

Нет-нет, у меня есть очень хорошая книга Салли Моррис "Специи", так вот это оттуда, я много лет собиралась осуществить этот рецепт и искала фиалковый корень, но не нашла и решила сделать без него и посмотреть что получится. Но запах от этих шариков потрясающий!

[fini4ek.livejournal.com]

Очень здорово!
А из фотки прям хоть открытку делай! Обожаю ваш ЖЖ, все очень интересно и красиво!

[lenacab.livejournal.com]

Очень приятно, спасибо, приходите еще, я подготовила до самого Нового Года каждый день по посту :))

[fini4ek.livejournal.com]

Ага! буду следить)