lenacab: (Default)
[personal profile] lenacab
Такие штуки, конечно, надо делать заранее, но я и сама припоздала. Так, что отнесемся к их изготовлению, как к эксперименту, зато на будущий год все учтем и будем во всеоружии :)



За три-четыре недели до праздника нужно делать эти ароматные шарики. Их можно хранить годами в шкафу или на ручке двери.

Для одного шарика:
1 апельсин
300-400 почек гвоздики (это где-то грамм 40-50, если будете заполнять весь апельсин)
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого фиалкового корня (спрашивать в фитоаптеках и магазинах флористов)
Лента или шнурок

1. Вымойте и высушите апельсин, толстой иглой проколите кожуру, чтобы отверстия образовали симметричный узор. В отверстия вставьте почки гвоздики.

2. Положите фиалковый корень и молотую корицу в пакет вместе с апельсином и как следует потрясите его, чтобы смесь покрыла поверхность апельсина. Кстати, фиалковый корень нужен для того, чтобы апельсин подольше сохранял свой аромат. Положите апельсин в плоскую корзину, застеленную фольгой, и оставьте на 3-4 недели, чтобы он высох и затвердел. Время от времени переворачивайте плод. Если вы делаете несколько плодов, то следите, чтобы они не соприкасались в корзине во время сушки.
Обвяжите плод лентой.


Фотография [livejournal.com profile] maxcab

Date: 2010-12-27 07:36 am (UTC)
From: [identity profile] koketka-55.livejournal.com
Как чудесно! Для такой красоты поздно не бывает! Срочно за изготовление! А где берут фиалковый корень?

Date: 2010-12-27 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] lenacab.livejournal.com
Пишут, что корень этот берут в фитоаптеках и в магазинах флористов. Я кое-где поспрашивала в аптеках, не нашла, а до флористов так и не добралась, решила так поэкспериментировать

Date: 2010-12-27 02:58 pm (UTC)
From: [identity profile] lenacab.livejournal.com
Рецепт пряничного домика
http://lenacab.livejournal.com/39336.html#cutid1

Profile

lenacab: (Default)
lenacab

December 2018

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718 19202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 07:06 pm
Powered by Dreamwidth Studios