Квітень

[lenacab]

Все, боюсь, что не успею показать и половины нынче цветущего. Установилась жара и все как сошло с ума. Яблони распустились, и дикие, и домашние, частично распустились каштаны и сирень. Если так пойдет, то к выходным уже и отцветать начнет и мы не успеем на лучшей стадии заснять. Одним словом квітень или апрель по-русски, а квіти это цветы по-русски. Так что нечего пенять, как корабль назвали, так он и поплыл.

И да, была первая гроза.

Comments

[lenacab.livejournal.com]

Вот нашла в одной книге о густом молочном киселе
1л молока
100г сахара
75г крахмала
ванилин
Только они предлагают в конце готовки все это разлить по формочкам, смоченных холодной водой и посыпанных сахарной пудрой. Охладить и подавать, вынув из формы.
Но это густой кисель, а если нужен пожиже, уменьшить надо только крахмал.