Куриные ножки в яблоках

Обычно я даю предысторию рецепта того блюда, о котором пишу: кто его автор, от кого получен рецепт, как давно его готовлю я. Об этом же блюде ничего такого написать не могу. Сказать, что рецепт от начала и до конца собственный, по меньшей мере, не скромно, потому что птица с яблоками стара, как мир. Просто я очень люблю яблоки, испеченные внутри птицы и мне всегда казалось не правильным, что птицы много, а яблок мало, поэтому и придумала как это исправить. В результате получился рецепт, который я считаю райским. Предлагаю и вам его попробовать.




( рецепт и еще одна фотография )

Фотографии maxcab