Пряничный домик. Многолетняя традиция

[lenacab]

Вот очередная поделка, если так можно сказать о выпечке, поскольку домик так долго стоит, что сильно высыхает и есть его уже не хочется.
Традиция зародилась во времена падения совка, когда к нам стали попадать европейские журналы типа "Бурда". И за эти годы лишь дважды мы не пекли домик. Первый раз - в год Оранжевой революции, очень были мы все уставшие. А второй раз - прошлый год, когда мы покупали маме квартиру, что окончательно доконало меня. Так, что на фотографии позапрошлогодний домик.
В первые годы домик украшался ягодами из варенья, орехами и шоколадом. Впоследствии появились желейные мишки-безделушки, всякие штучки и дом обрел более нарядный вид. Но и тот, в варенье из айвы, тоже был хорош по-своему.



У домика все стороны разные и каждый раз мы стараемся их как-то сделать иначе, вводим разных персонажей: людей, животных...










Домик мы всегда делаем вместе, во-первых это безумно интересно, во-вторых очень трудоемко и одному тяжело.
Все элементы дома съедобны.

Автор фотографий maxcab

Comments

[iva-no-va.livejournal.com]

Ленусик, ты ж не просто рукоблудница - ты художественная рукоблудница! Марта Стюарт, блин.
Как здорово - у нас тоже это здесь популярно. Называется джинжер брэд хауз. Даже перед Рождеством продаются наборы для таких домиков.
Здоровско. А в этом году будешь печь такой? Не уверена, что я такое сделаю, но рецепт можешь кинуть в студию!

[lenacab.livejournal.com]

В этом точно буду, дай бог. Я за ним соскучилась. Рецепт дам конечно. Я его делаю от начала и до конца сама. Т.е. от теста и выкраивания деталей до выпечки и поклейки. Я отделным постом дам.

[iva-no-va.livejournal.com]

ОФИГЕТЬ!
Молодец. любуюся тобой и горжуся.

[lenacab.livejournal.com]

Мне приятно, что ты гордишься, честно.

[iva-no-va.livejournal.com]

:-)

[o-lesyk.livejournal.com]

Лена, такая красота! Никогда не думала, что кто-то в домашних условиях готовит такие пряничные домики.
Обалденно!
Вы просто молодцы!!!!!!!!!!!!

[lenacab.livejournal.com]

Спасибо, мы уже за эти годы стали виртуозами. Учитывая, что сменили 4 квартиры, подстраивались под разные печки, в последних домиках поддон из двух частей - маленькая духовка.

[o-lesyk.livejournal.com]

Лена, вы их хоть кушаете? Или рука не поднимается ломать такую красоту?

[lenacab.livejournal.com]

Рука не поднимается, это точно, стоит до конца всех Новогодних праздников, до Крещения. Потом он уже становится сухим и его можно только есть путем макания в чай. Но. Всегда остаются при выпечке запасные детали, которые можно схрумать свежими.

[o-lesyk.livejournal.com]

Буду ждать рецепта и подробного описания.
Может с киндером попробуем сделать что-то подобное к праздникам.

[lenacab.livejournal.com]

Да, я обязательно запощу и пораньше, чтобы время было осмотреться.

[o-lesyk.livejournal.com]

Буду ждать.
Лена, кстати, на днях опять делала хуммус (понравился), так горох за меньшее время хорошо сварился-даже развариваться стал. Я думаю, что это еще зависит от того, когда соль добавляешь. если не солить во время варки, то он быстрее сварится. А если солить, то дольше.

[lenacab.livejournal.com]

Я его вообще не солю во время варки с перепугу. Может с горохом что-то, еще ни разу не разварился. Может и правда от воды зависит, от жесткости.

[ex-agata-1.livejournal.com]

вы и вправду рукоблудница:)
бывают же такие женщины!
вам надо на ТВ. да-да. свою передачу сделать.
у нас такие домики популярны, очень. но из имбирных пряников.
хотя у меня никогда не хватало терпения и желания его собирать.

[lenacab.livejournal.com]

Спасибо, а я даже сама пыталась себя снимать, устанавливала камеру на штатив и делала суши, фалафель и китайские рисовые рулетики :)
А домик я этот делаю от начала и до конца сама, муж очень помогает, обычно делаем в два приема, в первый день - тесто и выпекание, во второй - сборка. У нас наборов в продаже нет готовых. А когда я его начинала делать лет 17 назад, так вообще ничего не было, одна мука. А сейчас у нас традиция. И руки начинают чесаться ближе к празднику. А потом аромат от этого дома такой нарядный, как же без него?! :)

[koka-zi.livejournal.com]

Лена! У меня сегодня открылись твои картинки.Красиво - безумно.Но я бы такое не сделала, точно! Я не люблю муку и землю, ощущения на руках этих "материалов" неприятны. Примерно, как бритвочкой по стеклу.Давно-давно я еще как-то что-то делала с тестом, чтобы к муке не прикасаться - шарлотки, бисквиты, вафли и т.п.А вот уже лет 20 вообще ее в руки не беру.У нас мужчины мукой дома занимаются. Сначала мужья, теперь вот сын.Он и толк в блинных сковородках знает.И пасхи печет.вернее куличи.Но у нас их тут пасхами называют.Точно, ты молодец! Может и впрямь муж спонсором выступит и ты журнал для Украины сбацаешь, по типу "Ручной работы" в россии?
А я знаю секрет, как раскатать тесто, чтобы не прикасться к муке, и чтобы оно к скалке не прилипло! Для этого я скалку и кусочек стола протираю подсолнечным маслом.Иногда ведь приходится манты, да рулеты мясные готовить.Вот приспособилась=))

[ex-agata-1.livejournal.com]

я вас понимаю:) это как на Пасху, руки чешутся испечь пасхальный кулич. запах от паски и сам праздник почему-то неразделимы;
или Новый год и запах свежесрубленной сосны:)

чудесно!))) жалко такую красоту лопать!

[lagoonca.livejournal.com]

и у нас такое тоже популярно очень! есть кружки - где всей семьей приходишь и делаешь под руководством тетечки свое чудо)) очень здорово - Наоми подрастет, будет делать тоже такие архитектурные съедобные творенья)))

[koka-zi.livejournal.com]

Лена тебе в письме кое-чего я отправила.Вчера.
Сегодня -посмотри Скайп(не было Яндекса под рукой), в сакйпе сразу и куклы и пэчворк, объединенная тема.как бы пэчворком гардероб для кукол.Там пикаса, я поэтому сильно не смогла разглядеть.

Re: чудесно!))) жалко такую красоту лопать!

[lenacab.livejournal.com]

А мы самоучки, как всегда :)
А вообще-то для ребенка это очень интересное занятие и семью объединяет, если еще и папу подключить :)Там и папе дел валом найдется, т.к. очень много работы.

[lenacab.livejournal.com]

Ага, спасибо, есть ссылка, я только зашла на комп, меня не было, я уезжала, только вернулась. Спасибо большое.

[lenacab.livejournal.com]

Ты чудо, я знаю это ощущение от теста, у меня в начале такое было, потом прошло. А куличи и у нас не куличи, а паски, куличи это в России :)И я тоже пеку паски, но то, что у тебя мужики такие талантливые, тебе - большой плюс :)

[lenacab.livejournal.com]

Да, на то и праздники разные, чтобы чем-то отличаться, в этом вся их суть, в отличительных элементах :)

[koka-zi.livejournal.com]

У моих мужиков просто не было выхода. Примерно как из лабиринта Минотавра. Приходилось подчиняться=/

[lenacab.livejournal.com]

Матриархат

[koka-zi.livejournal.com]

Ноу, ноу... там была элементаная женская хитрость лисы Алисы. Я всегда аппелировала к тому,"выже не хотите чтобы мои ручки стали похожи на грабалки медузы Гаргоны, или когти Бабы-Яги" Мои ручки, которые будут гладить вашу спинку и прочие интимные места должны быть мягенькими как облачко на закате. Вы просто обязанны осовбодить их от тяжелого хозяйствееного труда, иначе потом никаким скрабами/припарками/масками я это не смогу восстановить.
==============
Так страшно, 6 утра, еще темно, все скуренно - вполть до сигар и сигарилл, а выйти на улицу наверное прийдется=((( Тотт мужик, который мне обещал на ФТП все залить, вчера не пришел ко мне на работу. я ему пообещала бесплатный бонус 20 Гб журналов по рукоделию для мамы его. Может в понедельник прийдет. я тебе отпишучь. САМОЕ ГЛАВНОЕ смотри ссылку из письма, я так хочу чтобы у тебя все получилось! Я еще и на нашем городском форуме ссылу на твою Пикасу разместила. Ну-ка, глянь по статистике, кто к тебе приходил и сколько народу было! Мне просто интересно=)))

[lenacab.livejournal.com]

Хитрюга ты :)

Ага, пойду посмотрю статистику, напишу.

[lenacab.livejournal.com]

А ты чего загуляла так, в смысле, скурила все?

[lenacab.livejournal.com]

Посмотрела я твою ссылку, чтобы я без тебя делала. Ты у меня главный вдохновитель. Да, там у тебя крутая подборка, надо же столько и в одном месте.

[lenacab.livejournal.com]

Слушай, я так и не нашла в Пикасе статистики. Так, что не известно, сколько народу посмотрело.