lenacab: (хлеб)
[personal profile] lenacab
После постов [livejournal.com profile] iva_no_va ужасно захотелось есть и я не выдержала и решила запостить еще две картины Юрия Камышного.
Житомирский художник Юрий Камышный, лауреат Международной премии имени Рериха, проехал и прошел по Индии, Гималаям и Непалу более 8 тысяч километров.

"З бабусиних долоней, осінь"



"Земля і небо"



"Мальви"




Можно поиграть в игру, кому не лень, и придумать блюдо из продуктов, изображенных на картинах.
Я предлагаю жареный картофель с кислым молоком. Так подавали у моей бабушки, которая жила точно в таком домике, как на картине.

Date: 2008-09-24 01:37 am (UTC)
From: [identity profile] san-diegan.livejournal.com
Картины классные, но в конкурсе не могу участвовать: вегетарианское мне не приготовить. Мне нужны рубенсовские фазаны, рыба страшная, кролики убитые. (Нет, кролика съесть - это почти как кошку). Впрочем...простое:
1. Каша тыквенная.
2. Помидоры свежие с чесноком.
3. Кабачки жареные.
4. Можно было бы и борщ сварить.

Date: 2008-09-24 01:39 am (UTC)
From: [identity profile] lenacab.livejournal.com
Заслужили воздушный поцелуй. Такое меню! Вас смело можно оставлять без присмотра, в смысле одного дома, с голоду не умрете. :)

Date: 2008-09-24 02:06 am (UTC)
From: [identity profile] san-diegan.livejournal.com
Воздушный поцелуй с благодарностью принимается и ответный летит! Меня без присмотра оставлять нельзя! Я похудею, обветшаю...:) Жил, жил один. На заготовки ездил. Ягоды, грибы. В течение года - на завтрак на булке варенье из брусники. И всё. Нет, подбрасывали, конечно, не страдал голодом. Сыр покупал. Ну, если гости, так можно было на рынке купить специальной фасоли и с луком сделать тинахта - это такое греческое блюдо по мамо-бабушкиному рецепту (гречанки). Аджап-сандал тоже (синенькие назывались). А уху сварить и даже пожарить выловленную рыбу - это так просто...Ой, Лен, я ещё не ужинал. Больше о еде говорить не стану. Не могу. И даже о картинах.

Date: 2008-09-24 02:11 am (UTC)
From: [identity profile] lenacab.livejournal.com
Греческую кухню очень люблю, но не многое умею готовить. А вообще, я кулинарный маньяк, в смысле люблю и готовить и поедать. Но не буду больше о еде, раз вы не ужинали.

Date: 2008-09-24 02:09 am (UTC)
From: [identity profile] san-diegan.livejournal.com
Это я вроде выше сам себе ответил, не это вам.

Date: 2008-09-24 02:59 am (UTC)
From: [identity profile] iva-no-va.livejournal.com
ну, как всегда - во всем виновата иванова.
я тут запахиваю на кухне, не покладая ничего, рогалики собралась запостить - и вот тебе. здрасьти (польщенно улыбаюсь)
по игре - тут можно такой пир из этих продуктов устроить! вау!
например, так навскидку.
Луковый суп,
Тыквенную запеканку (чуть-чуть риса или пшенки нужно)
помидорную сальсу с чесноком и луком
а запечь все овощи с бальзамическим уксусом и зеленью? (сверху сырком пармеджаном посыпать бене! манджаре!!)
а картофельные пирожки с луковой начинкой
Яйца можно зафаршировать кабачками...

Date: 2008-09-24 04:11 am (UTC)
From: [identity profile] san-diegan.livejournal.com
Госпожа Иванова!
Задача была приготовить из продуктов на картинах, не так ли? Предполагалось, что в крынке стоит продукт,который поможет, но не бальзамический уксус, конечно...У Лены спросите. На картинах не было ни риса, ни пшёнки. И даже зелени не было! Только хрен! А уж слово сыр-пармезан с картины - на вашей чёрной совести...:) Впрочем, это неважно, рогаликами-то накормите, г-жа Иванова, если что? :)

Date: 2008-09-24 04:13 am (UTC)
From: [identity profile] iva-no-va.livejournal.com
у хорошей хозяйки - всегда есть сховка. жменька риса, жменька пшенки... ну, если вы такой строгий, то можно сварить молочный суп тыквенный. это очень вкусно.

Date: 2008-09-24 04:28 am (UTC)
From: [identity profile] san-diegan.livejournal.com
Конечно, строгий. У меня не побалуешь. Когда студенты делают "новые открытия" я шевелю бородой и указываю, что я об этом писал в 1792 году. Это я к тому, что первый мой рецепт и главный рецепт из картины был "каша тыквенная" (см. выше). Ну не на воде же? Из крынки, с молочком. Да. Можно и супом назвать. А рогалики мне шлите федеральным экспрессом. Я знаю заранее, что понравятся.

Date: 2008-09-24 04:35 am (UTC)
From: [identity profile] iva-no-va.livejournal.com
я суп имела ввиду - такой cream soup из тыквы.
потушить немного тыкву в воде - совсем чуть-чуть. посолить. добавить чеснока зубчик. добавить молоко или сливки - и взбить все в миксере - получается что-то воздушное - нежное. украсить листиком базилика.
а в сан диего давно собирались. у нас там есть знакомые.

Date: 2008-09-24 05:01 am (UTC)
From: [identity profile] san-diegan.livejournal.com
Приезжайте!
Дайте знать, если что.
sandiegan@mail.ru

Date: 2008-09-24 05:09 am (UTC)
From: [identity profile] iva-no-va.livejournal.com
cпасибо :)

Date: 2008-09-24 03:00 am (UTC)
From: [identity profile] iva-no-va.livejournal.com
а яблоки - запечь с медом, орехами и лимонным соком в духовке (или в русской печи, как бабуля делала)!

Date: 2008-09-24 04:08 am (UTC)
From: [identity profile] millt.livejournal.com
о! патисоны. 1000 лет даже на картинке не видела :)

да много чего сделать можно.
тыквенный суп, например, или просто овощи обжарить
(мне для вдохновления чувство голода необходимо, а с утра даже аппетита никакого)
яичница, в русской печке приготовленная, тоже оччнь вкусна (рецепта не знаю, но там было несколько слоев, в деревне бабушка делала)
а жареный картофель предпочитаю со свежим молоком :)

Date: 2008-09-24 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] lenacab.livejournal.com
Все принявшие активное участие в конкурсе плавно переходят во второй тур игры. О втором туре будет сообщено отдельным постом. А покуда все претенденты могут взять себе понравившийся цветок мальвы из букета на третьей картине.

Profile

lenacab: (Default)
lenacab

December 2018

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718 19202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 14th, 2026 08:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios