Грибная пицца плюс еще два рецепта из раздела томатных заготовок

Снова пицца. Но на этот раз я не буду так подробно рассказывать о ней, потому что это было в прошлый раз. Картинка пиццы, скорее, чтобы привлечь внимание к рассказу о том, как приготовить некоторые важные составляющие этого блюда. А речь пойдет о соусе для пиццы и вяленых помидорах, что так красочно смотрятся на этой фотографии.





В правой части нижней фотографии изображены самые интересные, на мой взгляд, баночки, потому что в баночках этих лежит содержимое для приготовления пиццы: томатный соус и вяленые помидоры. Идею томатного соуса, но не весь рецепт в точности, я позаимствовала у своего любимчика Джейми Оливера. А вот вяленые помидоры я делала многими способами и собственными, в том числе. На самом деле пицца может обойтись без этих невероятно вкусных помидоров, которые можно есть просто как конфеты, но мне очень нравятся они в пицце или с пиццей вприкуску. А еще есть такой способ, когда вяленые томаты прокручивают в блендере и используют вместо соуса для пиццы.






( рецепты )

Фотографии maxcab