Слово в пользу хлебопечки

Семь лет назад у меня появилась эта помощница и с тех самых пор мы совсем перестали покупать хлеб. Справедливости ради, должна сказать, что я научилась печь хлеб и без хлебопечки, но сталось это уже после основательного знакомства с азами выпечки именно в хлебопечке. Сейчас я выбираю как именно я буду печь хлеб. Печь самой, конечно, гораздо интересней и увлекательней, но есть и недостаток - нехватка времени. С печкой же - никаких проблем обычно не возникает. Вы можете даже заболеть, но в доме все-равно будет стоять умопомрачительный аромат свежего хлеба.
Главное в хлебе это мука и дрожжи. Если вы приобрели хорошие продукты, то вы практически победили. Важно соблюсти инструкции к вашему устройству и дело в шляпе.
На фотографии классический белый хлеб из хлебопечки типа тостового. А еще предусмотрена выпечка хлеба из цельнозерновой муки (в последнее время такой вид хлеба я пеку чаще любого другого). В инструкции к печке очень много рецептов: хлеб с картофелем, хлеб с кукурузной мукой, и на яйцах, и на апельсиновом соке, на йогурте и сладкий сдобный и т.д. и т.п.




( что еще может делать хлебопечка )

По многочисленным просьбам даю ссылку на самый лучший в мире ЖЖ по выпечке хлеба http://mariana-aga.livejournal.com/

Фотографии maxcab

Украина на старинных картах

Продолжение рассказа о необыкновенных книгах, издаваемых в Украине и о Украине.
Я уже вам показала "Козак Мамай" и "Другий Кобзар", а теперь двухтомник "Україна на стародавниіх картах"



( рассмотреть )

Подробности о книге можно узнать у ma_mashkaa, написав ей личное сообщение, например, или оставив комментарий в ее последнем посте.

Фотографии maxcab

Продолжение рассказа о необыкновенных книгах, издаваемых в Украине и о Украине. Я уже вам показала "Козак Мамай" и "Другий Кобзар", а теперь двухтомник "Україна на стародавниіх картах" <img src="http://pics.livejournal.com/lenacab/pic/00274kx3"> <lj-cut text="рассмотреть"> <img src="http://pics.livejournal.com/lenacab/pic/00276se1"> <img src="http://pics.livejournal.com/lenacab/pic/002774db"> <img src="http://pics.livejournal.com/lenacab/pic/00275kpq"> <img src="http://pics.livejournal.com/lenacab/pic/002783cb"> <img src="http://pics.livejournal.com/lenacab/pic/00279h18"> </lj-cut> Подробности о книге можно узнать у <user site="livejournal.com" user="ma_mashkaa" title="Марии Нельги">, написав ей личное сообщение, например, или оставив комментарий в ее последнем посте. Фотографии <user site="livejournal.com" user="maxcab"> Оригинал записи взят у <user site="livejournal.com" user="lenacab">